Przez wiele lat jarmuż służył głównie jako ozdoba potraw, jednak ostatnimi czasy coraz częściej pojawia się na stołach jako element dania. I bardzo do...

Wiele osób zastanawia się: jeść czy nie jeść mięsa? To, czy potrawy mięsne znajdują się w menu danej osoby jest indywidualnym wyborem, który należy sz...

Matka zbóż, złoto Inków, złote ziarno Inków – tak bywa nazywana quinoa. Czemu zawdzięcza wspomniane określenia? Przede wszystkim swoim wspaniałym właś...

Superfoods to szereg naturalnych, nieprzetworzonych produktów, które warto mieć w swojej kuchni. Jednym z nich jest siemię lniane. Pod tą tajemniczą n...

Czosnek to roślina znana i doceniana od tysięcy lat. Wielu osobom może się kojarzyć z intensywnym zapachem, co jest powodem unikania go na co dzień. J...

Weganizm jest jedną z odmian diety wegetariańskiej, która zakłada całkowite wyeliminowanie z jadłospisu mięsa i produktów odzwierzęcych. Coraz więcej ...

Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na nasze zdrowie oraz samopoczucie. Pełnowartościowe posiłki powinny stać się stałym elementem codziennego menu. Dz...

Nowy rok to czas na postanowienia! Wielu z nas robi podsumowania, zastanawia się nad zmianami, myśli o marzeniach. Wyznaczamy sobie cele, jednak osiąg...

Choroby metaboliczne mogą prowadzić do szeregu zaburzeń zdrowotnych. Nieprawidłowe przetwarzanie poszczególnych składników odżywczych, będących naszym...

Nazwa flexitarianizm pochodzi od połączenia słów flexi (co w języku angielskim oznacza: elastyczny) i wegetarianizm. Określa ona sposób odżywiania się...