Przyprawy całego świata stosowane w kuchni mają podwójne znaczenie. Po pierwsze – nadają potrawom charakterystyczny smak, kolor i aromat. Po drugie – ...

Kapusta zajmuje ważne miejsce w apteczce złożonej z darów natury – już w starożytnym Rzymie doceniano właściwości prozdrowotne tego warzywa. Mówca, po...

Nauka nowego języka lub gry na instrumencie, zrzucenie paru kilogramów, przebiegnięcie maratonu - każdy z nas co jakiś czas stawia sobie jakiś cel. Ni...

Gluten to grupa białek, które występują m.in. pszenicy i jej odmianach, życie czy jęczmieniu. Słowo gluten wywodzi się od angielskiego glue, które ozn...

Jedzenie pod wpływem emocji może zaburzyć nawet najbardziej uporządkowaną dietę. Czasem wystarczy chwila zawahania, aby poddać się emocjom i wrócić do...

Dieta SIRT ma coraz większą liczbę zwolenników. Skorzystała z niej m.in. Adele, która – dzięki produktom sirtuinowych – schudła ponad 40 kg. Szczegóło...

Zastanawiasz się, jak możesz zadbać o odporność naturalnymi metodami? Przychodzimy z odpowiedzią – pij sok z surowej białej kapusty! To wspaniałe źr...

Przechowywanie żywności to zagadnienie, któremu musi się przyjrzeć każda osoba odpowiedzialna za uzupełnianie i wykorzystywanie zapasów w domu. Pozw...

Zupy to najstarsze danie, które przyrządzali już neandertalczycy. Do dziś zupa to jedno z najprostszych do przygotowania dań, a jednocześnie najbard...

Zero waste znaczy dosłownie zero odpadów. Idea ta narodziła się jako odpowiedź na mocno konsumpcyjny styl życia ludzi, przynoszący szkody środowisku n...