Przez wiele lat jarmuż służył głównie jako ozdoba potraw, jednak ostatnimi czasy coraz częściej pojawia się na stołach jako element dania. I bardzo dobrze, bo warzywo to jest pełne wartości odżywczych. Jarmuż to superfood, który warto mieć na swoim talerzu. Co to jarmuż? Właściwości zdrowotne i o...

Wiele osób zastanawia się: jeść czy nie jeść mięsa? To, czy potrawy mięsne znajdują się w menu danej osoby jest indywidualnym wyborem, który należy szanować. Najważniejsze, aby dieta była zbilansowana i pełna wartości odżywczych. Powinniśmy świadomie podejmować decyzje żywieniowe, ponieważ pożywieni...

Matka zbóż, złoto Inków, złote ziarno Inków – tak bywa nazywana quinoa. Czemu zawdzięcza wspomniane określenia? Przede wszystkim swoim wspaniałym właściwościom odżywczym i prozdrowotnym. To stuprocentowy superfood! Sprawdź, dlaczego warto mieć tę wyjątkową roślinę w swojej diecie. Quinoa – wartoś...

Superfoods to szereg naturalnych, nieprzetworzonych produktów, które warto mieć w swojej kuchni. Jednym z nich jest siemię lniane. Pod tą tajemniczą nazwą kryją się niewielkie nasiona lnu zwyczajnego, które zawierają ogrom cennych właściwości. Na jakie dolegliwości pomaga siemię lniane? Pędzimy z od...

Czosnek to roślina znana i doceniana od tysięcy lat. Wielu osobom może się kojarzyć z intensywnym zapachem, co jest powodem unikania go na co dzień. Jednak warto włączyć to warzywo do diety ze względu na jego cenne właściwości zdrowotne. Pochodzenie czosnku Czosnek pochodzi z Azji – pomysł na je...

Weganizm jest jedną z odmian diety wegetariańskiej, która zakłada całkowite wyeliminowanie z jadłospisu mięsa i produktów odzwierzęcych. Coraz więcej osób postanawia zostać weganinem również ze względu na troskę o zwierzęta i środowisko. Czy dieta wegańska bezpieczna? Jakie produkty warto włączyć do...

Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na nasze zdrowie oraz samopoczucie. Pełnowartościowe posiłki powinny stać się stałym elementem codziennego menu. Dzięki nim Twój organizm nabierze energii i witalności. Dziś chcielibyśmy podzielić się pomysłem na obiad pełen wartości odżywczych, którego bazą jest p...

Nowy rok to czas na postanowienia! Wielu z nas robi podsumowania, zastanawia się nad zmianami, myśli o marzeniach. Wyznaczamy sobie cele, jednak osiągnięcie ich nie zawsze przychodzi łatwo. Zatem jak wytrwać w swojej decyzji i nie zgubić po drodze motywacji do działania? Oto kilka praktycznych porad...

Choroby metaboliczne mogą prowadzić do szeregu zaburzeń zdrowotnych. Nieprawidłowe przetwarzanie poszczególnych składników odżywczych, będących naszym „paliwem”, nie może skończyć się dobrze. Dlatego tak ważne jest, by nie przegapić pierwszych symptomów insulinooporności! Co to jest insulinoopo...

Nazwa flexitarianizm pochodzi od połączenia słów flexi (co w języku angielskim oznacza: elastyczny) i wegetarianizm. Określa ona sposób odżywiania się – można go najprościej opisać jako elastyczne podejście do wegetarianizmu. Dieta flexitarian opiera się głównie na warzywach i produktach roślinnych,...