Kurkuma (½–1 łyżeczka/dzień z czarnym pieprzem i tłuszczem) obniża CRP, IL-6 i TNF-α. Imbir (1–2 g/dzień) działa porównywalnie do aspiryny przy hamowaniu COX. Czosnek (2–4 ząbki/dzień, posiekane) obniża CRP i TNF-α oraz działa prebiotycznie. Cynamon cejloński (½–1 łyżeczka/dzień) – nie cassia, która...
W skrócie: Jadłospis jest naturalnie bezglutenowy, bezkazeinowy i bez cukru dodanego. Każdy posiłek zawiera białko + zdrowy tłuszcz + warzywa (½ talerza) + kurkumę z czarnym pieprzem. Czas przygotowania poszczególnych posiłków: 5-30 minut. Jadłospis jest przeznaczony dla 1 osoby dorosłej. Nie jest z...
Czujesz się zmęczona bez wyraźnego powodu? Masz wzdęcia, bóle stawów, mgłę mózgową i słabą skórę, ale wszystkie wyniki badań wychodzą "w normie"? Możliwe, że Twój organizm prowadzi od dawna cichą wojnę, o której nie wiesz. W przeciwieństwie do ostrego stanu zapalnego, który pomaga organizmowi zwa...
Rosół od pokoleń był jednym z pierwszych posiłków podawanych podczas infekcji, rekonwalescencji czy osłabienia organizmu. Choć dawniej nie znano mechanizmów biologicznych odpowiedzialnych za jego działanie, współczesne badania pokazują, że długo gotowany bulion kostny dostarcza wielu związków biolog...
Przez lata słyszałaś, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Zjadałaś owsiankę z bananem, chleb pełnoziarnisty z dżemem, sok pomarańczowy — i byłaś pewna, że robisz dobrze. A potem przychodziło zmęczenie o 10:00, głód na słodkie o 11:00 i senność po obiedzie. I kółko się zamykało. Przy insul...
Wiesz, jak wygląda cukrzyca — wysoki cukier, silne pragnienie, częste oddawanie moczu. Ale insulinooporność? To zupełnie inna historia. Tli się cicho przez lata, nie daje dramatycznych objawów i w standardowych badaniach wychodzi w normie. A mimo to niszczy Twoje zdrowie metaboliczne każdego dnia. ...
Słyszysz o indeksie glikemicznym od lat. Może nawet masz w głowie kilka wartości: arbuz wysoki, kasza gryczana niska, marchew gotowana — podobno wysoka, więc lepiej nie. Ale czy wiesz, że oparcie diety przy insulinooporności wyłącznie na indeksie glikemicznym to jeden z najczęstszych błędów żywienio...
Dostałaś diagnozę insulinooporności. Albo masz podwyższone CRP i lekarz mówi "przewlekłe zapalenie". Albo — co zdarza się bardzo często — masz jedno i drugie jednocześnie i nikt Ci nie powiedział, że te dwa stany są ze sobą nierozerwalnie związane. Insulinooporność i przewlekły stan zapalny to ni...
