Joanna Michalina Jurek

dr n. biomed. Joanna Michalina Jurek

Psychodietetyk kliniczny · Ekspertka nutripsychiatrii i immuno-żywienia

Joanna łączy ścisłą naukę z praktyką kliniczną — doktorat z nauk biomedycznych obroniła na Ulster University (2022), prowadząc badania nad dietą, kwasami omega-3 i ryzykiem chorób autoimmunologicznych. Swoje doświadczenie zdobywała w międzynarodowych ośrodkach badawczych — m.in. w APC Microbiome w Irlandii, gdzie zajmowała się związkiem diety z nastrojem i depresją, oraz w katalońskich instytutach IISPV i Vall d'Hebron w Barcelonie, gdzie zgłębiała oś jelito–mózg–wątroba. Aktualnie pracuje naukowo na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi.

W gabinecie specjalizuje się w pracy z osobami zmagającymi się z depresją, stanami lękowymi, ADHD, przewlekłym zmęczeniem (CFS) oraz zaburzeniami hormonalnymi — takimi jak PCOS, Hashimoto czy menopauza. W swoim podejściu łączy dietoterapię opartą na dowodach z psychodietetyką i terapią narracyjną, bez restrykcji i sztywnych schematów. Jest autorką dwóch bestsellerowych poradników wydawnictwa PZWL: Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia oraz Psychodietetyka dla każdego.