Masz ochotę wybrać się w podróż kulinarną do Meksyku? Zabierz się z nami! Będzie smacznie i pożywnie. Strączki połączone z kukurydzą, mięsem, warzywa pozwolą poczuć się jak na obiedzie albo lunchu w najlepszej meksykańskiej restauracji.

KUKURYDZA – kukurydza bogata jest w witaminy i składniki mineralne, jest też źródłem kwasów OMEGA-3. Selen wraz z witaminą E i beta-karotenem broni nas przed działaniem wolnych rodników, zwiększa odporność i przedłuża młodość. Ma dwa silne antyoksydanty należące do karotenoidów: luteinę i zeaksantynę, które pomagają chronić plamkę żółtą oka przed zwyrodnieniem.

CZERWONA FASOLA – to źródło witamin, głównie witaminy B1, która ma działanie antydepresyjne. Ponadto poprawia pamięć i usprawnia zdolność logicznego myślenia.

CIECIERZYCA – ciecierzyca, poza tym, że jest skarbnicą białka, w sporych ilościach posiada inne składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyjają odchudzaniu, obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Ponadto jest uważana za afrodyzjak.