FODMAP Poznaj linię Low FODMAP – zupy gotowe, które są łagodne dla jelit i wolne od składników fermentujących.
Moje konto

Masz już konto?

Logowanie

Dołącz do nas

Rejestracja

• Szybki proces zakupowy
• Śledzenie statusu przesyłki
• Podgląd historii zakupów
• Informacje o promocjach i kuponach rabatowych

Koszyk
Brak produktów

Artykuły

Blog Zdrowej Zupy to miejsce dla wszystkich, którzy szukają rzetelnych informacji o zdrowym stylu życia, odżywianiu, dietach oraz praktycznych sposobach na poprawę codziennego samopoczucia. Nasza misja to nie tylko inspiracja do wprowadzania zdrowych zmian, ale przede wszystkim edukacja oparta na sprawdzonych źródłach i aktualnych trendach żywieniowych. Poruszamy tematy od diety ketogenicznej (KETO), zup gotowych w słoikach z czystym składem, po żywność funkcjonalną, odchudzanie, zdrowe nawyki i wsparcie mikrobioty jelitowej.
Wszystko Choroby autoimmunologiczne Dieta dla diabetyków Dieta keto Dieta wegańska Dieta wysokobiałkowa Dieta zupowa GLP-1 Jadłospisy Kolagen Odchudzanie Żywność funkcjonalna
Czym są superfoods?

Czym są superfoods?

Superfoods to produkty roślinne (czyli warzywa, owoce, nasiona roślin strączkowych oraz zboża), które obfitują w składniki niezbędne dla utrzymania zdrowia w dobrej kondycji. Chodzi przede wszystkim o witaminy, minerały, przeciwutleniacze i enzymy – korzystne dla człowieka cząsteczki, dbające o jego witalność, młodość i wysoką aktywność komórek całego ciała. Jeśli chodzi o superfoods, lista jest b...
Czytaj dalej
Zdrowe słodycze – jakie produkty można uznać za zdrowe słodkości?
  • KETO

Zdrowe słodycze – jakie produkty można uznać za zdrowe słodkości?

Słodycze są jednym z najtrudniejszych do wyeliminowania produktów na diecie odchudzającej czy ograniczającej spożycie cukrów (na przykład z powodu insulinooporności). Słodki smak towarzyszy nam praktycznie od urodzenia, dlatego w dorosłym życiu chcemy jeść go często w wielu różnych postaciach. Niestety, cukier (który jest źródłem słodyczy na naszych kubkach smakowych) to jeden z najgorszych wrogów...
Czytaj dalej
Pojemność a waga produktów

Pojemność a waga produktów

Pojemność i waga danego produktu to pojęcia, na które warto zwrócić uwagę podczas zakupów. Różnicę między tymi dwoma zagadnieniami pokażemy na przykładzie Zdrowej Zupy.   Objętość a ciężar   Pojemność wyznacza wielkość wnętrza pojemnika i podaje się ją w mililitrach lub litrach. Dla przykładu: słoiki zup w Zdrowej Zupie mają pojemność 540 ml, w innych cateringach możesz zn...
Czytaj dalej
Kurkuma – właściwości zdrowotne oraz zastosowanie w kuchni

Kurkuma – właściwości zdrowotne oraz zastosowanie w kuchni

Przyprawy całego świata stosowane w kuchni mają podwójną funkcję. Po pierwsze – nadają potrawom charakterystyczny smak, kolor i aromat. Po drugie – to składniki kulinarne, które można spożywać codziennie i w dowolnych ilościach. Nie mają kalorii i zawierają mnóstwo składników mineralnych oraz przeciwutleniacze, w które dieta powinna obfitować każdego dnia. Jedną z cenniejszych przypraw na świecie ...
Czytaj dalej
Sok z kapusty wspomagająco w leczeniu różnych schorzeń

Sok z kapusty wspomagająco w leczeniu różnych schorzeń

Kapusta zajmuje ważne miejsce w apteczce złożonej z darów natury – już w starożytnym Rzymie doceniano właściwości prozdrowotne tego warzywa. Mówca, polityk i pisarz rzymski Katon (nazywany Cenzorem) przypisywał kapuście ogromne zasługi – podobno to właśnie dzięki niej Rzymianie przez sześć wieków poradzili sobie bez lekarzy. Moc kapusty doceniał także Pitagoras, który namawiał do jej codziennego s...
Czytaj dalej
Jak skutecznie wyznaczyć cel i go osiągnąć?

Jak skutecznie wyznaczyć cel i go osiągnąć?

Nauka nowego języka lub gry na instrumencie, zrzucenie paru kilogramów, przebiegnięcie maratonu - każdy z nas co jakiś czas stawia sobie jakiś cel. Niestety, nie zawsze udaje się go osiągnąć. Powody tego mogą być różne, np. natłok codziennych zajęć. Jak sobie pomóc w realizacji wyznaczonego zadania? Zaczynając z wizją końca i korzystając z metody SMART.   Co to znaczy zaczynać z wizją k...
Czytaj dalej
Catering bez glutenu i laktozy

Catering bez glutenu i laktozy

Gluten to grupa białek, które występują m.in. pszenicy i jej odmianach, życie czy jęczmieniu. Słowo gluten wywodzi się od angielskiego glue, które oznacza klej. Nazwa ta jest związana z pewną właściwością glutenu. Mianowicie: gdy mąka ze zbóż zawierających gluten zmiesza się z wodą, białka glutenu tworzą lepką konsystencję podobną do kleju. To sprawia, że ciasto jest elastyczne, a wypieki puszyste...
Czytaj dalej
Jedzenie pod wpływem emocji

Jedzenie pod wpływem emocji

Jedzenie pod wpływem emocji może zaburzyć nawet najbardziej uporządkowaną dietę. Czasem wystarczy chwila zawahania, aby poddać się emocjom i wrócić do starych nawyków żywieniowych. Jak sobie z tym poradzić?   Zastanów się, co twój organizm komunikuje   Często u podstaw emocjonalnego jedzenia leży potrzeba natychmiastowego zredukowania napięcia. Przez lata nasze ciało się uczy...
Czytaj dalej
Dieta Sirt - jadłospis, efekty, dozwolone produkty w diecie sirtfood

Dieta Sirt - jadłospis, efekty, dozwolone produkty w diecie sirtfood

Dieta SIRT cieszy się coraz większą popularnością. Jedną z wielu zwolenniczek tej diety jest znana piosenkarka Adele, która dzięki produktom sirtuinowym zdołała schudnąć ponad 40 kg. Kluczowe informacje na temat diety SIRT zawarte są w książce „The Sirtfood Diet” autorstwa naukowców Aidana Gogginsa i Glena Mattena.   Jak konkretnie działa i na czym polega dieta sirtfood?   Na...
Czytaj dalej
Jak i w czym przechowywać żywność w lodówce?

Jak i w czym przechowywać żywność w lodówce?

Przechowywanie żywności to zagadnienie, któremu musi się przyjrzeć każda osoba odpowiedzialna za uzupełnianie i wykorzystywanie zapasów w domu. Pozwala to zminimalizować straty żywności i tym samym prowadzić tryb życia „less waste”, niezbędny w dzisiejszych, trudnych dla naszej planety, czasach. Celem właściwego przechowywania żywności jest również dłuższe utrzymanie jej świeżości – dla dobra kons...
Czytaj dalej