Brak produktów
Czy białko źle wpływa na nerki?
Opublikowane: Kwiecień 18, 2025
Czy białko źle wpływa na nerki?
Czy obawiasz się, że wysokie spożycie białka może zaszkodzić Twoim nerkom lub przyspieszyć proces starzenia? Badania wskazują, że te obawy mogą być bezpodstawne, a białko może wręcz przyczynić się do przedłużenia życia, zwłaszcza u osób starszych z łagodnymi lub umiarkowanymi stadami przewlekłej choroby nerek (CKD).
Z tego artykułu dowiesz się:
Jakie są wyniki badań
Nowe badania, obejmujące 8543 dorosłych w wieku 60 lat i starszych, wykazały, że wyższe spożycie białka - zarówno zwierzęcego, jak i roślinnego - wiązało się z niższym ryzykiem śmierci. Warto zaznaczyć, że korzyści te były jeszcze większe wśród osób, które nie miały CKD.
Wnioski:
- W ciągu dziesięcioletniego okresu obserwacji, wyższe spożycie białka związane było z niższym ryzykiem śmierci (HR 0,88 dla 1 g/kg/d w porównaniu z 0,8 g/kg/d i HR 0,73 dla 1,4 g/kg/d).
- Osoby zdrowe, spożywające wyższe ilości białka, zmniejszyły ryzyko śmierci o 45%.
Dlaczego białko jest tak ważne?
Białko odgrywa kluczową rolę w zachowaniu zdrowia, zwłaszcza u osób starszych. Naukowcy sugerują, że może ono chronić przed utratą masy mięśniowej, osłabieniem oraz spadkiem funkcji fizycznych, które często przyspieszają wraz z wiekiem oraz postępem chorób przewlekłych. Zamiast obciążać nerki, białko może rzeczywiście wspierać najbardziej istotne układy organizmu, promując długotrwałe zdrowie.
Sprawdź także: Czy spożywanie białka na śniadanie może poprawić budowę mięśni?
Jak zwiększyć spożycie białka?
Jeśli chcesz wzbogacić swoją dietę o białko, rozważ dodanie tych produktów:
- Jajka
- Drób (kurczak lub indyk)
- Ryby
- Soczewica
- Fasola
- Tempeh
- Ciecierzyca
- Jogurt grecki
- Twaróg
- Chuda wołowina
Przeczytaj także: Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na białko?
Podsumowanie
Nie daj się zniechęcić mitom na temat białka! Najnowsze badania pokazują, że zmniejszone spożycie białka u osób starszych z CKD może ograniczać długość życia. Zamiast tego, zwiększenie spożycia białka może przynieść korzyści zdrowotne, które przewyższają potencjalne ryzyko. Ważne jest, aby podejść do diety w sposób przemyślany i dostosowany do indywidualnych potrzeb zdrowotnych.
Pamiętaj, zdrowe odżywianie, w tym odpowiednie spożycie białka, to klucz do długiego i zdrowego życia!
Źródła:
- Carballo-Casla A, Avesani CM, Beridze G, et al. Protein Intake and Mortality in Older Adults With Chronic Kidney Disease. JAMA Netw Open. 2024, https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2822055
